愛情たっぷり❤ほうれん草のナムル

きなコッコ
きなコッコ @cook_40033740

家族への愛情をたっぷり入れて美味しいナムルを作りましょう(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
テレビで見たのを作りやすいようにアレンジしました(。・ω・)ノ

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ゴマ 小さじ1
  3. ●醤油 小さじ1/2
  4. ●砂糖 小さじ1/2
  5. ●塩 小さじ1/4
  6. ●にんにくすりおろし 小さじ1/4
  7. 白ゴマ 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて、水にさらす。
    食べやすい長さに切り、水分をギュッと絞る。

  2. 2

    ボールにほうれん草を入れて、

    ♪ここポイントです♪

    まずごま油を入れて手で混ぜる。最初に油でコーティングするのと、手で混ぜるのがポイントです。

  3. 3

    他の●の調味料を入れて、更に手で混ぜる。
    ❤完成❤

コツ・ポイント

ほうれん草の水分をギュッと絞るのと、手で『美味しくなぁれ~』と念じながら混ぜるのがポイントです(*´ω`)
韓国の人は、この手で混ぜるのも調味料の一つとしていると聞きました❤
家族に美味しいものを食べさせたいと念じながら混ぜるそうです(*´∀`*)

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レシピ作者

きなコッコ
きなコッコ @cook_40033740
に公開
❀北海道旭川在住❀結婚4年目❀旦那ちゃんと2月に生まれたコッコと3人暮らし♪❀ドジの会№12❀どさんこ応援隊№7❀なまら北海道好きっ会№16❀コメントは直接日記にお邪魔してます
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