トマトとチーズを細かめに切る。
卵と混ぜ、牛乳を少し加える。

チキンライスを作る。
とりあえず、私が作る材料を☆印で書きましたが、お好みの材料でＯＫです。
野菜を多めにすると、ご飯の量が少なくて済みます。
味付けは、ケチャップ、中濃ソース、塩コショウです。

フライパンを熱し、バターを入れて、卵を一気に流しいれます。
木しゃもじで、全体を混ぜるようにかき混ぜ、少し固まったところで火を止めます。
（大体、２０秒～３０秒の間くらいで火をとめます。）
半熟よりも、少し早い感じ。

チキンライスの上に盛り付けて、出来上がり♪