納豆餅
みっこ軍曹 @cook_40079739
朝食・おやつ・おつまみに♪
とっても簡単なので小腹がすいた時にパッパッと作れます。
納豆嫌いさんでも食べれるかも(^-^
このレシピの生い立ち
最初は主人のおつまみ用に考案!!
その後、納豆が苦手な私でも食べれるように試行錯誤のすえ完成した一品☆
私もこれなら食べれました♪
納豆好きの主人にも大絶賛です!!!
納豆餅
朝食・おやつ・おつまみに♪
とっても簡単なので小腹がすいた時にパッパッと作れます。
納豆嫌いさんでも食べれるかも(^-^
このレシピの生い立ち
最初は主人のおつまみ用に考案!!
その後、納豆が苦手な私でも食べれるように試行錯誤のすえ完成した一品☆
私もこれなら食べれました♪
納豆好きの主人にも大絶賛です!!!
アプリでひらく作り方
- 1
切り餅を半分にスライスする。
納豆にタレと砂糖を入れ和えておく。
ねぎを刻んでおく。
のりは適当に手でちぎっておく。 - 2
フライパンを温めたらバターを溶かし、スライスした切り餅を並べる。
蓋をして弱火で２分程蒸し焼きにする。 - 3
餅の上に和えた納豆を乗せ、その上にねぎを乗せる。
ねぎの上から醤油を少々たらす。 - 4
上にのりとチーズを乗せ、蓋を閉めて弱火で蒸し焼きにする。
チーズが溶けてきたら裏返し、裏面を１分程焼く。 -
- 5
両面に軽く焦げ目が付いたら完成☆
お皿に大葉を敷いて、その上に盛り付ける。 -
- 6
お好みで大葉を巻いて召し上がれ☆
おつまみには一味唐辛子をお好みで掛けてどーぞ♥♥♥
コツ・ポイント
焦げ付きやすいので弱火で調理する。
納豆嫌いさんはねぎを規定量の1.5倍たっぷりと加えた方が食べやすいかも♪
おつまみで召し上がるときは一味唐辛子を加えた方がピリッとしてお酒に合うかな♪
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