いんげんの苦手克服♪砂糖醤油たれで・・・
アキコフスキー @cook_40034370
いんげんが嫌いなアノ人も、ついつい１パック食べちゃいました。カサが１/３に、あのキュッキュした感じもなくなります。甘しょっぱ～い濃いお味♪
このレシピの生い立ち
我が家では人気のうすいいんげんを、たくさんいただきましたので。野菜って揚げるとなんとかなるような・・・？
いんげんの苦手克服♪砂糖醤油たれで・・・
いんげんが嫌いなアノ人も、ついつい１パック食べちゃいました。カサが１/３に、あのキュッキュした感じもなくなります。甘しょっぱ～い濃いお味♪
このレシピの生い立ち
我が家では人気のうすいいんげんを、たくさんいただきましたので。野菜って揚げるとなんとかなるような・・・？
作り方
- 1
ボウルに醤油と砂糖でたれを作っておく。
- 2
いんげんは洗ってヘタをポキポキ取って、１ｃｍほどの油で素揚げにする。（表面が白っぽくなるまで）
- 3
そのままたれのボウルに入れ、時々混ぜながら約５分置いて出来上がり。
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我が家はずっといんげんはこの味。胡麻和えで飽きたら是非！！いんげんの甘さが引き立ってご飯に合いますよぉ〜(^○^)
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鶏もも肉のいんげんマヨソースカレー風味 鶏もも肉のいんげんマヨソースカレー風味
個人差はありますが、いんげんが嫌いな人でもわからないうちに食べれてしまうと思います。カレー粉がいんげんの苦味を消します。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17715587
