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★簡単おいしい♪春雨サラダ★
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★簡単おいしい♪春雨サラダ★-レシピのメイン写真

★簡単おいしい♪春雨サラダ★

マジュン
マジュン @cook_40078839

とても簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
昔、学校の調理実習で作って以来よく作ります。

とても簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
昔、学校の調理実習で作って以来よく作ります。

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★簡単おいしい♪春雨サラダ★

マジュン
マジュン @cook_40078839

とても簡単ですよ。
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材料

6人分
  • 春雨 35g
  • きゅうり 150g
  • ハム 50g
  • 卵 1個
  • (水溶き片栗粉小さじ1杯)
  • ≪掛け酢≫
  • ★酢と醤油と砂糖 各25cc
  • ★塩 少々
  • ごま油 少々
  • からし 少々
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作り方

  1. 1

    春雨は熱湯につけてむらす。

  2. 2

    卵(水溶き片栗粉小さじ1を加える)を薄焼きにし千切り。ハムを千切り。きゅうりは塩でこすって洗い、千切り。春雨を食べやすい長さに切る。

  3. 3

    ★を一度煮立てて、ごま油・からしを混ぜる。

  4. 4

    3を2にかけ混ぜ合わせて出来上がり♪

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マジュン
マジュン @cook_40078839
2007/08/25 05:23に公開

このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ ハム 卵

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