紅茶ゼリー

ちるりる @cook_40079769
コーヒーゼリーはあるけど、紅茶ゼリーってあんまり見かけない。
じゃあ作ってみようということで…。
このレシピの生い立ち
ゆずママンさんの「いい感じ☆コーヒーゼリー」を作って、紅茶でも絶対おいしいだろうと思って作ってみました。
やっぱりうまかった♪
紅茶ゼリー
コーヒーゼリーはあるけど、紅茶ゼリーってあんまり見かけない。
じゃあ作ってみようということで…。
このレシピの生い立ち
ゆずママンさんの「いい感じ☆コーヒーゼリー」を作って、紅茶でも絶対おいしいだろうと思って作ってみました。
やっぱりうまかった♪
作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させて、火を止めた後ティーパックを入れ紅茶液を作ります。
(ちょっと濃い目がいいかも。) - 2
1に砂糖を入れて混ぜて溶かします。
さらにゼラチンを振り入れて混ぜて溶かします。 - 3
容器に紅茶液を流し込み、荒熱をとってから冷蔵庫へIN。
- 4
ゼリーが固まったら、上にお好みで牛乳or生クリームをかけます。
- 5
食べるときは全部ガーっと混ぜちゃうほうがおいしいです。
- 6
つくれぽ ましゃおサン。コメが消えてしまいすみません>< 作っていただきありがとうございました☆
コツ・ポイント
あたしは生クリーム+牛乳(1:3)の割合でかけましたが、牛乳だけでもおいしいよ(´∀`) ゼリーが甘めなので、クリームに砂糖は不要です。あんまり甘党じゃない人は紅茶に混ぜる砂糖を加減してみてください。そして食べるときはガーっと混ぜる!!これ結構重要です!!!
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