ダイエットおからクッキー(ココア味)

美夏珠
美夏珠 @cook_40070504

相当口の中でモサモサするのでいっぱい噛んでから飲み込んでください。お茶やお水必須です(笑)
このレシピの生い立ち
以前作ったダイエットクッキーの改良版です。何が改良か・・・・手で捏ねるのが嫌な気分だったのでビニールに変更しました(笑)

ダイエットおからクッキー(ココア味)

相当口の中でモサモサするのでいっぱい噛んでから飲み込んでください。お茶やお水必須です(笑)
このレシピの生い立ち
以前作ったダイエットクッキーの改良版です。何が改良か・・・・手で捏ねるのが嫌な気分だったのでビニールに変更しました(笑)

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材料

  1. おから 300g
  2. ココア 大さじ2
  3. はちみつ 大さじ4
  4. 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    おからを耐熱皿に入れ、レンジで5分ほど加熱し水分を飛ばす。

  2. 2

    ココアパウダーと蜂蜜を加え適当にまぜます。

  3. 3

    2をビニール袋に移し変え、しっとりするぐらいに捏ね、麺棒(私はラップの芯)で5ミリぐらいに伸ばす。

  4. 4

    好きな形に切り、180度のオーブンで25分焼て完成。

コツ・ポイント

甘さは超控え目です。もう少し蜂蜜を増やしたほうが美味しいとは思います。

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美夏珠
美夏珠 @cook_40070504
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小学校高学年の子供2人&主人&主人の両親と同居で6人分のご飯を毎日作っています。どうしてもワンパターンになりがちなメニューを毎日クックパッドの皆さんのレシピを見て悪戦苦闘しながらなんとか頑張ってますw
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