私は、ずぼらな為家にあるティファールのスライサーでみじん切りにしちゃってます。

1に天ぷら粉とカツオだし、醤油・ソース・塩・胡椒を入れ混ぜます。

鉄板を２５０度に温め、駒切りにした豚バラ肉を炒め、火が入ったら２を入れグチャグチャニヘラ２本を使い混ぜます。

キャベツがしんなりしてきたら、皮をとったみじん切りにしたキムチとベビースターを入れ、またヘラ２本で混ぜます。

全具材が混ざったら、平らに延ばし、とろけるチーズをのせ、溶けたら出来上がり！！薄く切ったお餅をのせても美味しいですよ。