カニかまのトマトクリームソースパスタ
ぽっぽ８７ @cook_40063394
安い材料で簡単にできちゃう本格パスタ！トマト缶と生クリームを1パック全て使い切るので材料も覚えられるのでリピート料理になります！
このレシピの生い立ち
簡単で安くて、でも本格的な味をと思っていろいろ考えたらこんなになりました！よくあるのはエビのトマトクリームソースですが、エビは高いのでカニかまにしてみたら案外美味しくてビックリ！
カニかまのトマトクリームソースパスタ
安い材料で簡単にできちゃう本格パスタ！トマト缶と生クリームを1パック全て使い切るので材料も覚えられるのでリピート料理になります！
このレシピの生い立ち
簡単で安くて、でも本格的な味をと思っていろいろ考えたらこんなになりました！よくあるのはエビのトマトクリームソースですが、エビは高いのでカニかまにしてみたら案外美味しくてビックリ！
作り方
- 1
★材料の下処理★
タマネギ・ニンニクはみじん切りに、エリンギは短冊切りに、鷹の爪は輪切りにします。カニかまはほぐします。 - 2
★炒める★
フライパンでニンニク・鷹の爪を弱火で炒め、そこにタマネギ、エリンギ、カニかまを一気に入れて炒めます。
- 3
★味つけして煮込み★ そこにトマト缶、生クリームを入れて少しに立ててできあがり！
- 4
★仕上げ★
パスタを茹でて、ソースの入ってるフライパンに入れてソースをからめてできあがり！！
コツ・ポイント
パスタはリングイネを使用した方がソースがからんで美味しいです！
トマト缶と生クリームを1パック全て使い切るので材料も覚えられるのでリピート料理になります!
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