簡単・濃厚・失敗なしカルボナーラ
Frooog @cook_40055075
生クリーム1パック使いきり(^_^)
簡単分量で覚え易い☆彡
このレシピの生い立ち
生クリームを1パックちょうど使いきりたくてソースの配合を考えました。
簡単・濃厚・失敗なしカルボナーラ
生クリーム1パック使いきり(^_^)
簡単分量で覚え易い☆彡
このレシピの生い立ち
生クリームを1パックちょうど使いきりたくてソースの配合を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを表示時間茹でる。ベーコンは5mm幅に切り、ニンニクは芽を取り除き包丁の背で潰す。
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- 2
ボールに卵黄・粉チーズ・クレージーソルト生クリームを入れ混ぜておく。
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- 3
フライパンにオイルオイル・ニンニクを入れてから火を付け、香りを出す。
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- 4
ニンニクを焦がさないように注意しながらベーコンをこんがり炒める。
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- 5
ベーコンから油が出るので気になる方はキッチンペーパーで少し拭き取る。
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- 6
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、ここで火を止め、パスタに油を絡めます。
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- 7
2で作って置いた、ソースを絡めます。
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- 8
皿に盛りパセリ・粗挽きコショウを振り掛け出来上がり。
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- 9
今回は植物性脂肪のクリームを使いました。
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- 10
4月27人気検索でトップ10に入りました
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- 11
人気検索でトップ10に入りました2014.4.29
ありがとうございます(*^o^*) -
コツ・ポイント
味が薄いようでしたら、クレイージーソルトで調節して下さい。
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