超簡単!ビタミンたっぷり豚肉の胡麻ソース

ぽっぽ87
ぽっぽ87 @cook_40063394

豚肉とレモンを使ってビタミンたっぷり取って夏ばて防止!しかも超簡単とくれば作らずにはいられない!!
このレシピの生い立ち
テレビでビタミンたっぷり料理を紹介していたので、見よう見まねで自分流に作ってみました!これが楽ちんで美味しいんです!!!

超簡単!ビタミンたっぷり豚肉の胡麻ソース

豚肉とレモンを使ってビタミンたっぷり取って夏ばて防止!しかも超簡単とくれば作らずにはいられない!!
このレシピの生い立ち
テレビでビタミンたっぷり料理を紹介していたので、見よう見まねで自分流に作ってみました!これが楽ちんで美味しいんです!!!

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材料

  1. 豚肉こまでも薄切りでも) 200g
  2. 大根 適量
  3. 人参 適量
  4. キュウリ 適量
  5. ★すり胡麻 大さじ3
  6. レモン 1/4個
  7. ★酒 大さじ3
  8. ★醤油 小さじ1
  9. ★味噌 大さじ2
  10. ★豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    ●野菜類を切る●

    大根、キュウリ、人参をピーラーで薄くきる。肉の下に敷くので、たくさんありすぎるとちょっと困るかも。

  2. 2

    ●炒める●

    豚肉を炒めます。ある程度火が通ったら★の調味料を全部入れます。

  3. 3

    ●デコレーション●

    野菜類は皿にしき、その上に炒めた豚肉を載せます。フライパンに知るが残ったら野菜類にかけても♪最後にレモンを搾って完成!

コツ・ポイント

胡麻をたくさん入れるとおいしいです!

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「安い、美味い、楽ちん」でなきゃ作らないをモットーに料理をしています。
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