厚揚げの甘辛炒め

Name: 厚揚げの甘辛炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ １枚（２００ｇ程度）; ○めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２; ○醤油 小さじ１; ○砂糖ｏｒ蜂蜜 大さじ１; ○酒 大さじ１; ゴマ油 適量

れのっち @cook_40036209

厚揚げの簡単甘辛炒めです　お弁当にも♪
2012.02.21つくれぽ話題のレシピ入り
このレシピの生い立ち
厚揚げしかなかったのでそれだけで出来る料理を考えました

厚揚げの甘辛炒め

れのっち @cook_40036209

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材料

2人分

厚揚げ１枚（２００ｇ程度）
○めんつゆ（３倍濃縮）大さじ２
○醤油小さじ１
○砂糖ｏｒ蜂蜜大さじ１
○酒大さじ１
ゴマ油適量

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作り方

1

厚揚げを沸騰させたお湯で少し茹でる。取り出し冷ましたあと縦に切り横にも１ｃｍぐらいに切る。
2

フライパンに油を入れ厚揚げを両面焼き色をつける。合わせた○を入れ汁がなくなるまで煮絡める。
3
2012.02.21
つくれぽ10人
｢話題のレシピ｣入りしました
つくれぽして下さった皆様ありがとうございました

コツ・ポイント

お好みでゴマや青ネギ、一味などをかけてどうぞ今回は一口サイズの絹厚揚げを４つ使いました

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つくれぽ

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れのっち @cook_40036209

2007/09/07 11:20に公開

旦那単身赴任の為只今娘と２人きりの生活娘のお弁作りに奮闘中ダイエットは人生の課題です偶にレシピの見直し変更していますコメ欄閉まってる方はこちらの日記でお返事させて頂きますねかなりのんびりなスロークックですお返事や掲載遅れお許しください<(＿＿)>九州連合33ドーナツを愛する会5やっぱり柴犬愛好会6関西倶楽部26ワンコ同好会29毎日がお誕生日の会113

このレシピのキーワード

炒めもの厚揚げはちみつ酒

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