バナナチョコ♡♥すぃーとクッキー

ゆんたな @cook_40048527
よく熟れたバナナがあればぜひ作ってくださぃo(≧▽≦*)♪♪ バナナのぃぃ香りとチョコレートの風味が絶妙ッヽ(*´∀`)ノ♬♪♫ ♬♪♫♡
このレシピの生い立ち
バナナとチョコのパフェが食べたかったが生クリームがなかったのでクッキーで自分をごまかしてみました(●`・∀・)シ+゚ 笑
バナナチョコ♡♥すぃーとクッキー
よく熟れたバナナがあればぜひ作ってくださぃo(≧▽≦*)♪♪ バナナのぃぃ香りとチョコレートの風味が絶妙ッヽ(*´∀`)ノ♬♪♫ ♬♪♫♡
このレシピの生い立ち
バナナとチョコのパフェが食べたかったが生クリームがなかったのでクッキーで自分をごまかしてみました(●`・∀・)シ+゚ 笑
作り方
- 1
バナナはフォークの背などでつぶしておく。板チョコは細かめに刻んでおく。
- 2
ボールにマーガリンと砂糖をいれ、白っぽくふわっとなるまでしっかり泡立てる。卵黄を加えてまたしっかり泡立てる。
- 3
牛乳(もしくは豆乳、ヨーグルト)とバナナを加えてしっかり混ぜる。薄力粉をふるいながら加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。まだ粉っ気があるうちに板チョコも加える。
- 4
クッキングシートをひいた鉄板に、スプーンで生地を成形していく。170度に温めたオーブンで15分(さらにサクッとさせたい場合は180度で3分追加してみてください)ほど焼いて完成☆
コツ・ポイント
成形するとき、今回はスプーンの背で軽く押しつぶしてみました(* ̄¬ ̄)σ 押しつぶさなくてもロッククッキー風の形でよいと思います!!
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