チョコパイ＠ハート
あとうさや @cook_40080055
バレンタインに可愛いハート型のチョコパイが作りたくて(*^O^*)2008.10.29レシピ見直しました～♪
このレシピの生い立ち
パイの実が食べたくて、よく自分で作っていました。バレンタインに、クッキーとかによくある真ん中が窪んでいてジャムが入っている風にしたら見栄えもするし、ハート型にしたら可愛いかもと思い作りました(〃´∀｀)･.｡*･.｡*
チョコパイ＠ハート
バレンタインに可愛いハート型のチョコパイが作りたくて(*^O^*)2008.10.29レシピ見直しました～♪
このレシピの生い立ち
パイの実が食べたくて、よく自分で作っていました。バレンタインに、クッキーとかによくある真ん中が窪んでいてジャムが入っている風にしたら見栄えもするし、ハート型にしたら可愛いかもと思い作りました(〃´∀｀)･.｡*･.｡*
作り方
- 1
パイシートを冷凍庫から出して解凍し、めん棒で少し伸ばしておく。
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- 2
大きいほうのハート型で上下のパイ生地を同じ数くり抜く。
下になるパイ生地の方にはフォークで穴を開ける。 - 3
２でくり抜いたパイ生地で、上になるパイ生地を一回り小さいハート型で抜く（写真のようにくり抜いた方は上に重ねます）。
-
- 4
接着面につや出し用の卵液を塗り、２枚のパイ生地をそれぞれ重ねる。上側のパイ生地の表面にも卵液を塗る。
- 5
様子を見ながら、オーブンで180℃、20分ほど焼く。（ｵｰﾌﾞﾝによって調整してね）くり抜いた小さなハートたちも一緒に♪
- 6
焼きあがったパイ生地のくぼみに湯せんで溶かしたチョコレートを乗せて完成～★
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コツ・ポイント
・余ったパイ生地は一緒に焼いて、チョコレートにつけて食べると美味しく無駄なし（＾ｖ＾）
・チョコの変わりにフルーツジャムをトッピングしてもいいかも！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17717745
