夏バテ解消！ゴーヤサラダ

Name: 夏バテ解消！ゴーヤサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 1本; ツナ缶 １缶; かにかまぼこ スティック3本; すりごま 大さじ１; マヨネーズ 大さじ３; コショウ 少々; 塩 少々

簡単ゴーヤサラダ。
ゴーヤチャンプルより
手間はかかりませんよ～。
このレシピの生い立ち
スーパーに行くと、いつも150円くらいはするゴーヤが今日は９９円
だったのでお買い上げです。
暑い日々を乗り越える為夏バテ防止メニューを開発しちゃいました。

材料

2人分

ゴーヤはあまり厚く切らず3ミリくらいで歯ごたえが残るくらいうすく切った方が味がしみこみやすいです。
かにかまぼこ以外にもちくわも加えてもいいかも。
今回は彩りを考えてかにかまにしました。具材にからみやすいので
おすすめです。

はぎみし @cook_40080069

2007/08/22 13:35に公開

定番料理をアレンジしてます☆

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