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まるごと無駄なく簡単♪桃のきれいなむき方
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まるごと無駄なく簡単♪桃のきれいなむき方-レシピのメイン写真

まるごと無駄なく簡単♪桃のきれいなむき方

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

残りがちな種のまわりの果肉まで綺麗にとれちゃう桃のむき方。種と皮以外は余すことなく頂いちゃいます♪

このレシピの生い立ち
中学生のときくらいからこのむきかたで食べてました。
高級な果物の桃。
無駄なく美味しく食べたいので。

残りがちな種のまわりの果肉まで綺麗にとれちゃう桃のむき方。種と皮以外は余すことなく頂いちゃいます♪

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中学生のときくらいからこのむきかたで食べてました。
高級な果物の桃。
無駄なく美味しく食べたいので。

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まるごと無駄なく簡単♪桃のきれいなむき方

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

残りがちな種のまわりの果肉まで綺麗にとれちゃう桃のむき方。種と皮以外は余すことなく頂いちゃいます♪

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中学生のときくらいからこのむきかたで食べてました。
高級な果物の桃。
無駄なく美味しく食べたいので。

残りがちな種のまわりの果肉まで綺麗にとれちゃう桃のむき方。種と皮以外は余すことなく頂いちゃいます♪

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高級な果物の桃。
無駄なく美味しく食べたいので。

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材料

１～２人分
  • 桃 １個
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作り方

  1. 1

    アボカドの種を除くのと同じように、桃に包丁を入れ、くるーっと一周させます。

    • まるごと無駄なく簡単♪桃のきれいなむき方作り方1写真
  2. 2

    同じように３本くらい、種のまわりをくるっと一周させます。

    • まるごと無駄なく簡単♪桃のきれいなむき方作り方2写真
  3. 3

    あとはルービックキューブをまわすみたく、キュキュっとひねると綺麗に種から実がはずれます♪

    • まるごと無駄なく簡単♪桃のきれいなむき方作り方3写真
  4. 4

    あとは表面の皮をむいていきます。桃のヘタのあるほう側からむくとむきやすいです。むけにくい場合は包丁で薄くむいていきましょう。

    • まるごと無駄なく簡単♪桃のきれいなむき方作り方4写真

コツ・ポイント

あまりにも実が柔らかすぎる場合には、ひねったときに果汁がたくさん搾れちゃうかもしれないので、下にお皿をひいてむくと果汁も頂けます♪

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あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431
2007/08/22 13:25に公開
■第３回北海道フードマイスター　フードアナリスト４級　ジュニア野菜ソムリエ　元食品会社の商品開発室に５年間　コンビニレシピ開発在籍経験有　調理師免許取りました　料理好き主婦です( ´艸｀)■過去ハンドメイド＆カフェで調理(´∀｀*)■現在断糖高脂質食生活 (ﾉ´▽｀)ﾉ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω｀*)2021.08.20
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桃

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