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一人暮らし男子大学生の鮭のホイル焼き
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一人暮らし男子大学生の鮭のホイル焼き-レシピのメイン写真

一人暮らし男子大学生の鮭のホイル焼き

つげもん
つげもん @cook_40080110

フライパンを洗う手間が省け、しっかり火が通ります！
このレシピの生い立ち
コンロに魚焼きが無く、フライパンで手軽に美味しい焼き魚を食べたかった！

フライパンを洗う手間が省け、しっかり火が通ります！
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コンロに魚焼きが無く、フライパンで手軽に美味しい焼き魚を食べたかった！

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一人暮らし男子大学生の鮭のホイル焼き

つげもん
つげもん @cook_40080110

フライパンを洗う手間が省け、しっかり火が通ります！
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コンロに魚焼きが無く、フライパンで手軽に美味しい焼き魚を食べたかった！

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材料

二人分
  • 鮭の切身 ２切れ
  • キャベツ ４分の１玉
  • 塩コショウ 適量
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに、その直径の倍くらいの長さに切ったアルミホイルを敷く。

  2. 2

    キャベツを適当な大きさに切り、アルミホイルの上に乗せる

  3. 3

    鮭の切身を乗せ、塩コショウを振って、余ってはみ出たアルミホイルを被せる。

  4. 4

    更に蓋をして、中火で10分蒸し焼きにする

  5. 5

    蓋を取って、アルミホイルを開き、しょうゆを一回し。完成！！

コツ・ポイント

開封する時は蒸気が凄いので、要注意!

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つげもん
つげもん @cook_40080110
2015/03/04 10:46に公開
「一人暮らし男子大学生」の食べる量を基準に、大盛り・簡単・安いレシピを考えていきます！※自分も現役「一人暮らし男子大学生」です。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 切り身 キャベツ

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