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簡単ひしもち！-レシピのメイン写真

簡単ひしもち！

ちなごん♪
ちなごん♪ @cook_40059123

家にある材料で簡単に作りました！
型は、卵豆腐を作る型を使いました

牛乳パックもオススメです！
このレシピの生い立ち
ひな祭りなので娘のために作りました！甘さ控え目でモチモチ！

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型は、卵豆腐を作る型を使いました

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材料

  • 上新粉 100g
  • 砂糖 100g
  • 白玉粉 20g
  • 水 150g
  • 色粉（食紅、抹茶など) お好みで
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作り方

  1. 1

    蒸し器を準備する。

    スケールにボールをのせて
    材料の色粉以外を順にいれながら混ぜる。

    • 簡単ひしもち！作り方1写真
  2. 2

    出来た生地を三等分して
    白、ピンク、緑の三色にする。

  3. 3

    濡らして準備しておいた型に
    緑の生地を流して5分蒸す。
    表面がべたつかなかったらオッケー！

  4. 4

    次に、白をのせてまた蒸す、
    最後にピンクを流して蒸す。

    出来たら型から外して冷めてから切る。

    • 簡単ひしもち！作り方4写真

コツ・ポイント

蒸し器の蓋に必ずサラシなどまいて水滴が落ちないようにして下さい♪

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ちなごん♪
ちなごん♪ @cook_40059123
2015/03/05 16:13に公開
宮城県在住北海道出身クックが大好き！レパートリーがどんどん増えて嬉しい♡これからもみなさんの素敵なレシピどんどん作らせていただきます！！！
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このレシピのキーワード

抹茶 上新粉 白玉粉

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