レモンゆず胡椒冷し中華
ヤング @cook_40038172
レモン果汁が爽やか・ゆず胡椒でピリッと美味しい冷し中華です
このレシピの生い立ち
マルちゃん正麺のクックモニターに当選したのでレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は錦糸卵にする。きゅうり・焼豚を細切りにする。もやしはゆでる。ミニトマトは半分に切る。
- 2
冷やし中華の添付のタレにレモン果汁・ゆず胡椒・だし汁を加えて混ぜ合わせる。
- 3
マルちゃん正麺を指示通りに茹でて冷やし水を切る。器に麺を盛りつけ、1の具をのせ、2のタレをかけ完成。
コツ・ポイント
具・麺ともにしっかりと水を切って下さい。
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