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♪なす・えび・いかのチリソース和え♪
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♪なす・えび・いかのチリソース和え♪-レシピのメイン写真

♪なす・えび・いかのチリソース和え♪

PinkyMakorin
PinkyMakorin @cook_40076008

冷凍の海鮮ミックスを使うから経済的でとっても楽チン♪
このレシピの生い立ち
チリソースのレシピを見ていかとえび入れたら美味しいかな～？
って誕生しました☆

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♪なす・えび・いかのチリソース和え♪

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材料

  • なす ２本
  • えび・いか冷凍ミックス 好きなだけ☆
  • ♪ねぎ 適量
  • ♪ケチャップ 1/2カップ
  • ♪にんにく すりおろし２かけ
  • ♪しょうが すりおろし２かけ
  • ♪醤油 大さじ３
  • ♪ごま油 適量
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    なすに４箇所程ピーラーで皮を剥き、一口サイズに乱切りにし、塩を適量かけて５分程置く。

  2. 2

    その間に♪マークをボールに和えておく。（味見しながらケチャップの量を調節して下さい＾＾）

  3. 3

    えび・いかの冷凍ミックスを解凍し水をよく切って小麦粉をまぶし油で揚げる。
    置いておいたなすも一緒に揚げる。

  4. 4

    揚げたなす・えび・いかをボールに和えておいた『♪』に入れざっくり混ぜて出来上がり＞ｖ＜

コツ・ポイント

油はよ～く切ってあげてね☆
ねぎを多めにいれるとちょー美味しいです♪

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PinkyMakorin
PinkyMakorin @cook_40076008
2008/06/25 10:45に公開
食は永遠のテーマ☆日々、『ごはんがススムくんレシピ』求めてます＾＾
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このレシピのキーワード

なす ねぎ イカ エビ にんにく 小麦粉 ケチャップ しょうが

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