パパッと１品♪ピリ辛冷奴♡

パパッと１品♪ピリ辛冷奴♡-レシピのメイン写真

パパッと１品♪ピリ辛冷奴♡

naomixx @cook_40035246

ピリ辛トッピングが豆腐とマッチ♡
お酒もススムお味です♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでこんな風なメニューがあって、美味しかったので。
再現してみました（♛ฺܫ♛ฺ）

ピリ辛トッピングが豆腐とマッチ♡
お酒もススムお味です♪
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居酒屋さんでこんな風なメニューがあって、美味しかったので。
再現してみました（♛ฺܫ♛ฺ）

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naomixx @cook_40035246

ピリ辛トッピングが豆腐とマッチ♡
お酒もススムお味です♪
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居酒屋さんでこんな風なメニューがあって、美味しかったので。
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材料

豆腐１丁分

豆腐１丁
にら１/３束
挽肉(今回は豚) １００ｇ
とうがらし(輪切り) １本
長ねぎ(トッピング用) 少々
純正ごま油適量
●豆板醤小さじ１
●鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ１と１/２
●砂糖小さじ１/２
●醤油小さじ１
●酒大さじ１

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作り方

1

豆腐は水気を切っておく。
にらは２ｃｍ程度に切る。
2

挽フライパンにごま油を熱し、輪切りにした唐辛子、挽肉を入れて炒める。
3

肉の色が変わったら、にら、●の調味料を全て加え、更に炒め調味料を絡める。
4
お皿に豆腐を乗せ、その上から２を盛ってねぎを散らせば出来上がりです♪

コツ・ポイント

簡単！炒めるだけ♪
パパッとおつまみ１品出来上がりぃ(｡￫ˇܫˇ￩｡)♫♫♫

辛いのが苦手な方は唐辛子を控えめにしてください。

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naomixx @cook_40035246

2007/09/08 02:51に公開

宇都宮出身♫現在、都内で彼とわんこ（Mダックス♂15歳)の３人暮らしです♪♫♬平日はお気に入りの音楽と共にランニングしてます♪♫♬ビール大好き♡***********ブログは、ほぼ毎日更新中♫♬http://ameblo.jp/maromixx/こちらにも遊びに来てくださいね♫♬

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このレシピのキーワード

冷奴ニラ豚肉ひき肉酒豆腐トウガラシ長ネギ

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