超簡単！きゅうりの炒め物ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

Name: 超簡単！きゅうりの炒め物ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
Yield: ６人家族分だから少し多め。減らして作ってね
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり ２本; もやし 1袋; 春雨 ５０グラム; ごま油 大匙２; 醤油 適量; 中華だし 小さじ2位; 塩コショウ 適量

るるるるみ @cook_40075183

これからの時期、きゅうりが安い！大量買いだーー！きゅうりは万能野菜！火を通しても美味しい
（σ・Д・）σＹＯ！
このレシピの生い立ち
この時期、いろいろな所から大好きなきゅうりをたっくさん貰えるので、いろいろ試して食べています。

超簡単！きゅうりの炒め物ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

るるるるみ @cook_40075183

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材料

６人家族分だから少し多め。減らして作ってね

きゅうり２本
もやし 1袋
春雨５０グラム
ごま油大匙２
醤油適量
中華だし小さじ2位
塩コショウ適量

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作り方

1

春雨をゆでます。
茹で上がった春雨の長さを３等分します。（私は面倒なので
先端から少しずつ沸騰したお湯に付けながら柔らかくなったところを、好きな長さで、キッチンバサミを使ってカットしています。）
2

きゅうりはしゃきしゃきかんが残るように細切で。
3

フライパンが温まったらごま油を入れ、きゅうり→もやしの順で炒めます。少ししんなりしたら、調味料を混ぜて味を決めて置いた物を投入！
4

きゅうりともやしに味が馴染んだかな？位のところで春雨を投入！一緒に炒めて出来上がり～
超簡単！