◆大人サラダ◆白髪ネギの生ハムサラダ！
まぁぶぶぶぅ @cook_40076001
白髪ネギ大好き！ちょっとネギ辛いのが大人っぽい♪大人のサラダです！
このレシピの生い立ち
生ハムのサラダにアレンジをきかせたかったので。
◆大人サラダ◆白髪ネギの生ハムサラダ！
白髪ネギ大好き！ちょっとネギ辛いのが大人っぽい♪大人のサラダです！
このレシピの生い立ち
生ハムのサラダにアレンジをきかせたかったので。
作り方
- 1
長ネギの白い部分を白髪ネギにします。生ハムは、6枚、食べやすい大きさにちぎっておきます。
- 2
長ネギは20分ほど水にさらしておきます。(ねぎ辛いのが苦手な方はタッパーに水を入れてその中にネギを入れて1日冷蔵庫においておくといいです。)
- 3
長ネギは水をよく切って、ボールのなかで生ハムと長ネギをマヨネーズであえます。
- 4
残しておいた4枚の生ハムをお皿に飾り、中心に先ほどボールであえたものを盛ればできあがり！
コツ・ポイント
白髪ネギは、細いとよりおいしいです！水に良くさらすのもポイント！
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