ネバネバ丼で栄養満点

☆まきちーちゃん☆
☆まきちーちゃん☆ @cook_40075534

ネバネバ丼で栄養満点♪
このレシピの生い立ち
めかぶは、食物繊維が豊富で糖尿病や、高血圧予防に効果はがあると注目されているので、めかぶを使った料理を考えてみました。

ネバネバ丼で栄養満点

ネバネバ丼で栄養満点♪
このレシピの生い立ち
めかぶは、食物繊維が豊富で糖尿病や、高血圧予防に効果はがあると注目されているので、めかぶを使った料理を考えてみました。

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材料

3~4人
  1. マグロたたき 約200g
  2. 長芋 約200g
  3. おくら 1袋
  4. 納豆 2パック
  5. めかぶ(カット済) 適量
  6. きざみのり 適量
  7. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    おくらを熱湯でさっと茹でて、火が通ったら冷たい水につけます。

  2. 2

    おくらは薄切りに、長芋はすりおろします。

  3. 3

    納豆は付属のたれを入れて混ぜておきます。
    (お好みで醤油などを足して混ぜます)

  4. 4

    炊きたてのご飯に、彩りよく盛り付けたら醤油をかけて完成です。

コツ・ポイント

盛り付けのバランスや、色彩に気を付けましょう。

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