スタッフド・トマト
常備してあるものでトマトをおしゃれに変身させます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたピクルスを消費したくて考えました。
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冷蔵庫に残っていたピクルスを消費したくて考えました。
トマトをくし切りにする。(8等分)
ツナは油を切っておく。
お好みのピクルスを刻み、ツナに混ぜ、塩コショウ、マヨネーズを入れてさらによく混ぜ合わせる。
トマトの中央にツナを盛って、黒酢玉ねぎドレッシングをかけて出来上がり。
ピクルスがなければ入れなくてもかまいません。その場合は、黒酢玉ねぎドレッシングのみじん切りにした玉ねぎを入れると美味しいです。ドレッシングは他のものでも美味しいです。
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