簡単!! ヨーグルトゼリー

まりんぷー
まりんぷー @cook_40045825

びっくりするぐらい簡単!!
鍋も使わず電子レンジとボールで作れます。
このレシピの生い立ち
義母が帰省したときに、必ず作っておいてくれます。
真似して作ってみました。

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材料

  1. ヨーグルト 250g
  2. 牛乳 100cc
  3. 生クリーム 100cc
  4. 砂糖 大さじ2
  5. ゼラチン 5g
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ゼラチンを分量の水でふやかします。
    牛乳は砂糖を加え、電子レンジで温め、良く混ぜます。

  2. 2

    ボールに生クリーム、ヨーグルト、1の牛乳、レンジで10秒加熱したゼラチンを入れ、良く混ぜます。

  3. 3

    容器に流し入れ、粗熱をとり、冷やしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

牛乳は沸騰させないように気をつけてください。
ヨーグルトは通常プレーンですが、今回は3連のヨーグルトを使ってみました。
砂糖は味見しながら、調節してくださいね。

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レシピ作者

まりんぷー
まりんぷー @cook_40045825
に公開
毎日の料理作りは、料理好きでも大変ですよね。特に仕事と両立している人には・・・ 。 (;。;)でも、仕事も家事も手抜きはイヤという方、結構いらっしゃるのではないでしょうか?そんな方に、とっても簡単なのに豪華にみえてしまうレシピをお送りします。ぜひ、おためしあれ♪
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