
きゅうり・ちくわのピリ辛炒め

となごん @cook_40036879
夕飯・酒のつまみの1品としてパッと作ってみました。
このレシピの生い立ち
夕飯の1品が足りないのに気づき、きゅうりがたくさんあるので作ってみました。
きゅうり・ちくわのピリ辛炒め
夕飯・酒のつまみの1品としてパッと作ってみました。
このレシピの生い立ち
夕飯の1品が足りないのに気づき、きゅうりがたくさんあるので作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりは、板ずりをしさっと洗い乱切りにする。ちくわも同様に切って下さい。
- 2
フライパンにきゅうり・ちくわを炒める。そしたらごま油・しょうゆ・豆板醤の順で調味料を入れ軽く味がついたら、火を止め皿に盛ったら出来上がり!!
コツ・ポイント
鶏のささみを入れる場合、さっとゆでてから炒めて下さい。
大ピンチの1品としておすすめです!!
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