ヨーグルトゼリー
家にあるもので簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
簡単に作れるゼリーを作ってみようと思って
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ゼラチンを分量の水で溶かしておく
鍋に牛乳、砂糖、ゼラチンを入れて
中火でゼラチンが溶けるまで混ぜる
水を入れたボールに鍋底をつけて混ぜながら冷やす
少しとろみがついてきたらヨーグルトとレモン汁を入れる
カップに流し入れ、冷蔵庫で冷やす
固まったらジャムを乗せて完成!
しっかり固まるまで冷蔵庫で冷やしてください
レモン汁は無くても大丈夫です
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