作り方
- 1
ﾎﾞｰﾙにおろし生姜とポン酢を混ぜ合わせ、ｽﾗｲｽ玉葱とかつおを和えます。
- 2
皿にレタス、ｽﾗｲｽトマトを飾ります。
- 3
②に①を盛り付け
彩りにﾌﾞﾛｯｺﾘｰ菜をのせて完成。
コツ・ポイント
余った 刺身かつおを使いました。
ショウガはかつおの臭み取りになるので手軽にﾁｭｰﾌﾞ生姜でも可。
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