✿ピリ辛レバニラ炒め✿

✿ピリ辛レバニラ炒め✿-レシピのメイン写真

✿ピリ辛レバニラ炒め✿

shioriのママ @cook_40036805

ピリ辛が食欲を増します！レバーが苦手な人でも食べられるはず✿
このレシピの生い立ち
我が夫婦が大好きなレバニラ炒め✿
安いし助かりますよね！
暑い時期になる時は、ピリ辛にして食欲を出させます！！本当は・・・もやしを入れて食べたいんですが・・ひーちゃん（夫）がもやしを好まないんですよね～！いつか一人の時に、もやしをたくさん入れてレバニラ食べてやる（＞＜）って事で是非お試しを～☆

ピリ辛が食欲を増します！レバーが苦手な人でも食べられるはず✿
このレシピの生い立ち
我が夫婦が大好きなレバニラ炒め✿
安いし助かりますよね！
暑い時期になる時は、ピリ辛にして食欲を出させます！！本当は・・・もやしを入れて食べたいんですが・・ひーちゃん（夫）がもやしを好まないんですよね～！いつか一人の時に、もやしをたくさん入れてレバニラ食べてやる（＞＜）って事で是非お試しを～☆

もっと読む

✿ピリ辛レバニラ炒め✿

shioriのママ @cook_40036805

ピリ辛が食欲を増します！レバーが苦手な人でも食べられるはず✿
このレシピの生い立ち
我が夫婦が大好きなレバニラ炒め✿
安いし助かりますよね！
暑い時期になる時は、ピリ辛にして食欲を出させます！！本当は・・・もやしを入れて食べたいんですが・・ひーちゃん（夫）がもやしを好まないんですよね～！いつか一人の時に、もやしをたくさん入れてレバニラ食べてやる（＞＜）って事で是非お試しを～☆

ピリ辛が食欲を増します！レバーが苦手な人でも食べられるはず✿
このレシピの生い立ち
我が夫婦が大好きなレバニラ炒め✿
安いし助かりますよね！
暑い時期になる時は、ピリ辛にして食欲を出させます！！本当は・・・もやしを入れて食べたいんですが・・ひーちゃん（夫）がもやしを好まないんですよね～！いつか一人の時に、もやしをたくさん入れてレバニラ食べてやる（＞＜）って事で是非お試しを～☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

牛レバー 200ｇ
玉ねぎ 1/2個
ニラ 1束
✿しょうゆ大1
✿オイスターソース大1
✿豆板醤小1
✿酒大1
✿中華味の素大1/2
片栗粉大1
塩、こしょう少々
（下味用）酒小2
（下味用）醤油小2
にんにく 1片

レシピを保存

作り方

1

レバーは食べやすい大きさに切って、牛乳（分量外）に５～６分浸して臭みを抜く。
2

1を水洗いして酒と醤油で下味をつけて片栗粉をまぶします。
3

ニラは５cm長さに切り、にんにくはスライスにする。
4

フライパンに油をひいて、にんにく、2のレバーを加えて炒め、塩、こしょうを振る。
5

4へ玉ねぎを加えて手早く炒め✿の調味料を加えて全体に絡める
6

最後にニラを加えて炒めれば完成♪

コツ・ポイント

レバーは焼きすぎない事！①の牛乳が無かったら、水につけて血抜きをして下さい。
もやしを入れると美味です✿（我が家は主人がもやしが苦手なので入れてません！）

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？shioriのママさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

shioriのママ @cook_40036805

2008/06/17 16:07に公開

東京都

娘に残したい料理cookpad記録。亡き母から受け継いだ料理を娘へ。「家族が笑顔になる食卓に♫」Instagram⇩https://www.instagram.com/shiorin_m.cook?igsi=MXF1MW5zdjJndnFkdQ%3D%3D&utm_source=qr

もっと読む

このレシピのキーワード

レバニラ炒めものニラ片栗粉にんにく酒玉ねぎ牛レバー

似たレシピ

その他のレシピ