イカと玉ねぎ貝割れサラダ

イカと玉ねぎ貝割れサラダ

★くみん★ @cook_40054323

意外と量出来ます(*´∇｀*)
酢を抑えているので酸味も柔らか♪
このレシピの生い立ち
野菜不足なので、好きな魚介でサラダにしました(*´∇｀*)

意外と量出来ます(*´∇｀*)
酢を抑えているので酸味も柔らか♪
このレシピの生い立ち
野菜不足なので、好きな魚介でサラダにしました(*´∇｀*)

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★くみん★ @cook_40054323

意外と量出来ます(*´∇｀*)
酢を抑えているので酸味も柔らか♪
このレシピの生い立ち
野菜不足なので、好きな魚介でサラダにしました(*´∇｀*)

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酢を抑えているので酸味も柔らか♪
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材料

玉ねぎ小一個
貝割れ１パック
イカ１杯
☆砂糖大1.5
☆オリーブ油大２
☆酢大１
☆塩小1/2
☆粒マスタード大２

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作り方

1

玉ねぎをスライスして水にさらし辛みを抜いておく。
2

☆をボウルに混ぜ合わせておく。
(酢が苦手な人は少な目にします)
3

イカを幅五ミリの短冊に切り、サッと茹でザルにあげる。
4

貝割れを半分に切り、玉ねぎ、貝割れ、イカを☆を混ぜたボウルに入れ混ぜる。
5

冷やして頂きます(*´∇｀*)

コツ・ポイント

イカを茹ですぎると固くなるので、サッと(*´∇｀*)

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★くみん★ @cook_40054323

2015/03/07 15:18に公開

時短簡単やダイエット、節約料理やお弁当etc…(*´∇｀*)後は適当に載せてます♪