抹茶と小豆の炊飯器ケーキ
姉御食堂 @cook_40034453
混ぜてあとは炊飯器にお任せ。ほんとに超簡単。 蒸しパンみたいなふわふわケーキです。
電気炊飯器で作りました。
このレシピの生い立ち
以前つくった抹茶と小豆のパウンドケーキをもっと簡単にヘルシーに改良しました。
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのボールに、ホットケーキミックスを計量して、抹茶を混ぜる。
- 2
計量カップに卵１個を割りほぐし、牛乳をたして150ccにする。卵解きほぐしながら、牛乳とよく混ぜる。そして１のボールに加え混ぜます。
- 3
ゆで小豆を２のボールにいれ、さっくりとへらでまぜる。 最後にサラダオイルを加えてまぜあわせる。
- 4
あとは、炊飯器の内釜に流しいれて、早炊きモードでスイッチオン。 炊き上がったら蓋をあけてみて、生じゃなけれＯＫ。
- 5
金網の上で、粗熱がとれたら出来上がり。
- 6
コツ・ポイント
小豆を加えたら、混ぜすぎないことだと思います。
リアクション
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◎なおにゃん -
炊飯器❤HMで❤抹茶と小豆のケーキ≧∀≦ 炊飯器❤HMで❤抹茶と小豆のケーキ≧∀≦
ほんとに美味しいです☆！！ヤミツキになりますよ♡お友達などにあげると、必ずレシピを聞かれます(●´ω｀●)ゞ
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