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大きなホットケーキ
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大きなホットケーキ-レシピのメイン写真

大きなホットケーキ

さと@まっちゃん
さと@まっちゃん @cook_40035614

厚みのあるふっくら美味しいホットケーキ。一度に焼けるからみんなで一緒に食べられます。

厚みのあるふっくら美味しいホットケーキ。一度に焼けるからみんなで一緒に食べられます。

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大きなホットケーキ

さと@まっちゃん
さと@まっちゃん @cook_40035614

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材料

6人分
  • 薄力粉 180g
  • 砂糖 40g
  • 塩 小さじ1/3
  • ベーキングパウダー 6g
  • 卵 1個
  • 牛乳 160cc
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作り方

  1. 1

    大きめのボウルに粉類を入れる

  2. 2

    泡立て器でよく混ぜておくとふるい代わりになる

  3. 3

    別のボウルに卵を割り、牛乳と混ぜる

  4. 4

    粉類のボウルに卵液を入れ、優しく混ぜる

  5. 5

    26cmくらいのフライパンを温め、すべて流し込み、蓋をして、弱火〜弱中火で両面5分ずつ焼く

コツ・ポイント

混ぜる時、力をこめないこと、こねないこと、中火とかにしないこと

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さと@まっちゃん
さと@まっちゃん @cook_40035614
2025/07/06 01:43に公開
料理とお菓子作りが好きな専業主婦です。家族は愛する夫と大学生×2&中学生×1。末っ子の食べる量がやばいです。日々楽しみつつ、頑張っています。目標は「わりと簡単に。出来ばえはそこそこ本格的に」。
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 薄力粉 卵

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