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生とうもろこしだけのピラフ
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生とうもろこしだけのピラフ-レシピのメイン写真

生とうもろこしだけのピラフ

Kayosan
Kayosan @cook_40021956

生のとうもろこしで作るとぷりっぷりっで驚きの美味さです。 

この写真は2合で炊いてます。
このレシピの生い立ち
レンジで3分チンしたのをいただいて、!!!今まで火が入りすぎていたと感じました。炊き込むのも美味しいと聞きましたので、洋風にしてみました。

生のとうもろこしで作るとぷりっぷりっで驚きの美味さです。 

この写真は2合で炊いてます。
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レンジで3分チンしたのをいただいて、!!!今まで火が入りすぎていたと感じました。炊き込むのも美味しいと聞きましたので、洋風にしてみました。

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生とうもろこしだけのピラフ

Kayosan
Kayosan @cook_40021956

生のとうもろこしで作るとぷりっぷりっで驚きの美味さです。 

この写真は2合で炊いてます。
このレシピの生い立ち
レンジで3分チンしたのをいただいて、!!!今まで火が入りすぎていたと感じました。炊き込むのも美味しいと聞きましたので、洋風にしてみました。

生のとうもろこしで作るとぷりっぷりっで驚きの美味さです。 

この写真は2合で炊いてます。
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レンジで3分チンしたのをいただいて、!!!今まで火が入りすぎていたと感じました。炊き込むのも美味しいと聞きましたので、洋風にしてみました。

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材料

  • 米 3合
  • 生とうもろこし 1本
  • 顆粒コンソメ 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 黒胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    米は磨いでいつものように炊飯器にセットする。

  2. 2

    生とうもろこしは、最初包丁を入れて2・3列切り離し、、後は指でポロポロ剥がす。

  3. 3

    ①に顆粒コンソメ、塩をパラパラ、②のとうもろこしを入れて計30分経ったらスイッチオン。熱々に黒胡椒をガリガリして召し上がれ!

コツ・ポイント

とうもろこしは、全部包丁で削いでもいいけどもったいないですよね!ルビー・チューズディーさんが、チンしたのを綺麗に剥がしてらっしゃいます。3合で炊くのがバランス的に好きです。お好みでにんにく2かけほど丸ごと入れて炊くのも美味しいです。

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Kayosan
Kayosan @cook_40021956
2008/06/20 13:54に公開
相変わらずのくいしんぼうです.一番の苦手はお掃除。皆さんに刺激を受けて結構バランスのよい食事になったと自負しています。どうぞよろしく!
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このレシピのキーワード

ピラフ とうもろこし 米

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