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簡単♪なすのそうめん風
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簡単♪なすのそうめん風-レシピのメイン写真

簡単♪なすのそうめん風

舞衣ママ
舞衣ママ @cook_40033859

夏の食欲の無い時、なすがたくさんあってどうしようという時に簡単にできて美味しいです♪
ツルツル、プルプルです(o→ܫ←o)♥♦
このレシピの生い立ち
ナスを早く食べてしまいたくって思いつきました。パパも子供も大好きなメニューのひとつです。

夏の食欲の無い時、なすがたくさんあってどうしようという時に簡単にできて美味しいです♪
ツルツル、プルプルです(o→ܫ←o)♥♦
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ナスを早く食べてしまいたくって思いつきました。パパも子供も大好きなメニューのひとつです。

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簡単♪なすのそうめん風

舞衣ママ
舞衣ママ @cook_40033859

夏の食欲の無い時、なすがたくさんあってどうしようという時に簡単にできて美味しいです♪
ツルツル、プルプルです(o→ܫ←o)♥♦
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ナスを早く食べてしまいたくって思いつきました。パパも子供も大好きなメニューのひとつです。

夏の食欲の無い時、なすがたくさんあってどうしようという時に簡単にできて美味しいです♪
ツルツル、プルプルです(o→ܫ←o)♥♦
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ナスを早く食べてしまいたくって思いつきました。パパも子供も大好きなメニューのひとつです。

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材料

二人分
  • なす 3~4本
  • 片栗粉 適量
  • *めんつゆ 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    1・ナスを細切りにする。水に少しさらしておく。
    細ければ細いほど麺ぽくなっていいですよ~。

    • 簡単♪なすのそうめん風作り方1写真
  2. 2

    2.水切りをしたナスを片栗粉をまんべんなくまぶす。

    • 簡単♪なすのそうめん風作り方2写真
  3. 3

    3.沸騰したお湯にいれゆでる。

  4. 4

    4.めんつゆを好きな濃さに水で調整しておき、ゆであがったなすをいれ冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    5.お好みで、しょうがのすりおろしや、たかのつめを入れても美味しいですよ。
    味ポンでもおいしいよ~。

コツ・ポイント

長なすだと麺っぽくなっていいですよ~。

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舞衣ママ
舞衣ママ @cook_40033859
2007/08/31 07:58に公開
あるもので簡単に出来る料理が大好きです。美味しいものに出会えると幸せな気分になります(*^^*)つくれぽのお返事がなかなかできず申し訳ありません。作っていただけて、感謝感謝の気持ちでいっぱいです。一つ一つ大切に読ませていただいてますが、きちんとコメントできず申し訳ありません。
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このレシピのキーワード

そうめん なす 片栗粉

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