グレープフルーツのさっぱりサラダ

わたママ
わたママ @cook_40026856

水菜とレタス入りのシャキッとジューシーなサラダです。食欲のないときにもおすすめ❤
このレシピの生い立ち
日清べジフルーツオイルは癖がなくあっさりしているので、フルーツサラダにあうだろうなとおもって作ってみました。

グレープフルーツのさっぱりサラダ

水菜とレタス入りのシャキッとジューシーなサラダです。食欲のないときにもおすすめ❤
このレシピの生い立ち
日清べジフルーツオイルは癖がなくあっさりしているので、フルーツサラダにあうだろうなとおもって作ってみました。

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材料

2~3人分
  1. グレープフルーツ 1個
  2. レタス 2~3枚
  3. 水菜 1束
  4. グレープフルーツを剥いた時にあまった汁 大1
  5. 小1/4強
  6. 日清べジフルーツオイル 大2
  7. こしょう(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、水菜は3センチくらいの長さに切り、ざるにいれて水気をきっておく。

  2. 2

    グレープフルーツは皮をむいて食べやすい大きさに切っておきます。(剥いた時に出てきた汁はとっておいてください)

  3. 3

    【ドレッシングを作ります】ボールにグレープフルーツの汁と塩を入れ、日清べジフルーツオイルを少しずつ入れながら混ぜていきます。

  4. 4

    ドレッシングの中に①の野菜②のグレープフルーツをいれてよく和えます。お好みでこしょうをふってください。

  5. 5

    モニター当選したので作ってみました。

コツ・ポイント

ドレッシングを作るとき、オイルは少しずつ入れて混ぜていくこと。

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