FPで☆生クリーム無し【チーズケーキ】

sumuyome @cook_40022634
フードプロセッサーに入れてガーッと回転し、焼くだけ☆
<ウチのプロセッサ小さいので 2・3回に分けて生地回転で作ります>
このレシピの生い立ち
生クリーム無しでカロリーオフ☆しかも美味しくで、生クリーム200mlの代わりにヨーグルトと牛乳にしました。
FPで☆生クリーム無し【チーズケーキ】
フードプロセッサーに入れてガーッと回転し、焼くだけ☆
<ウチのプロセッサ小さいので 2・3回に分けて生地回転で作ります>
このレシピの生い立ち
生クリーム無しでカロリーオフ☆しかも美味しくで、生クリーム200mlの代わりにヨーグルトと牛乳にしました。
作り方
- 1
冷蔵庫から出したクリームチーズを10等分くらいに切り、レンジで柔らかくします。
- 2
FPに◎の材料を入れて回転させ、半量ボールにあけます。
- 3
FPに●材料を入れて、また回転☆
- 4
3)を2)のボールにあけ、泡立て器でよく混ぜます。
- 5
パイ皿にオリーブオイル(分量外)を塗りその上から小麦粉(分量外)をふりかけておきます。
- 6
5)の型に4)を流して、オ−ブンで170度30分焼きます。
コツ・ポイント
ウチのは小さいので、分けて回転させます。
ミキサーやフードプロセッサーが大きければチーズケーキ液の材料を全部一気に入れて作成すると楽ちんです。
生クリーム無しだと【さっぱり軽め】だけど、結構ちゃぁんとした【チーズケーキ】になって美味しいですよo(^o^)o
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