アスパラガスをオリーブオイルでマイルドにした特製梅マヨソースで簡単和え物に
このレシピの生い立ち
アスパラガスをマヨネーズだけで食べるのも飽きてしまって…梅干しのちょっとキツい酸味をマヨネーズとオリーブオイルを使って柔らかく仕上げ鰹節を合わせてみました。