簡単★巨峰シャーベット♪

もこっぺ
もこっぺ @cook_40034085

ミキサーで簡単にシャーベットが作れます♪自分で作ると無添加だしとってもおいしいですよ^^
このレシピの生い立ち
季節の物でシャーベットをつくるとおいしいですよね♪自分で作ると無添加なので子供にも安心して食べさせれます。

簡単★巨峰シャーベット♪

ミキサーで簡単にシャーベットが作れます♪自分で作ると無添加だしとってもおいしいですよ^^
このレシピの生い立ち
季節の物でシャーベットをつくるとおいしいですよね♪自分で作ると無添加なので子供にも安心して食べさせれます。

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材料

  1. 巨峰 一房
  2. オリゴ糖(蜂蜜やシロップでも 大匙4(お好みで)
  3. 200cc

作り方

  1. 1

    巨峰の皮をむき、種を取ります。(皮はお鍋にとっておいてください)

  2. 2

    おなべに、巨峰の皮と水を200cc、オリゴ糖大匙4を入れて火にかけます。
    紫色に色味が出たらざるでこし、あら熱をとります。

  3. 3

    あら熱がとれたら、巨峰の実と②を入れてミキサーにかけます。

  4. 4

    ③をボールに入れて、少し固まったらかき混ぜるを2、3回くりかえしてください。

コツ・ポイント

私はオリゴ糖シロップを使いましたがはちみつ等のシロップでも全然つくれるとおもいます。

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