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豚バラしそコン★
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豚バラしそコン★-レシピのメイン写真

豚バラしそコン★

ぽたる
ぽたる @cook_40041789

梅の風味が食欲をそそります☆そしてヘルシー(゜∇^d)
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて。

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豚バラしそコン★

ぽたる
ぽたる @cook_40041789

梅の風味が食欲をそそります☆そしてヘルシー(゜∇^d)
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材料

  • 豚ばら肉 適量
  • こんにゃく 1/2個
  • しそ 適量
  • 梅肉 適量
  • 薄力粉 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは食べやすい大きさに角切りにしておきます。しそは真ん中を切って、こんにゃくと同数用意します。豚ばら肉も半分で切り、こんにゃくと同数用意しておきます。

  2. 2

    しそに梅肉をたっぷりぬり、こんにゃくに巻いておきます。

  3. 3

    ②を豚ばら肉で巻き、薄力粉をうすくまぶします。テフロン加工のフライパンに油をひかず、肉の巻き終りを下にして焦げ目がつくまで焼いたら完成☆

コツ・ポイント

梅肉はたっぷりがおいしいです☆私はチューブの梅肉使用。つぶす手間が省けてラクチンです☆

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ぽたる
ぽたる @cook_40041789
2008/06/19 09:13に公開

このレシピのキーワード

大葉 こんにゃく 梅肉 薄力粉 豚バラ肉

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