ゴーヤ☆チーズの揚げぎょうざ
ルイーダ @cook_40045899
ゴーヤの苦味がチーズでマイルドに変身っす！ さくさく美味しいﾂﾏﾐになったおー！ ビールに合うね こりゃ！
このレシピの生い立ち
揚げ餃子を作りたい！と思い立ったが、たいした具がなかったので
創作餃子です。
ゴーヤの苦味がチーズでまいるどに！
驚きの美味しさ～！我ながらすごいと思った！
ゴーヤ☆チーズの揚げぎょうざ
ゴーヤの苦味がチーズでマイルドに変身っす！ さくさく美味しいﾂﾏﾐになったおー！ ビールに合うね こりゃ！
このレシピの生い立ち
揚げ餃子を作りたい！と思い立ったが、たいした具がなかったので
創作餃子です。
ゴーヤの苦味がチーズでまいるどに！
驚きの美味しさ～！我ながらすごいと思った！
作り方
- 1
ゴーヤはﾜﾀを取って、薄くｽﾗｲｽして塩でもんでおく。
その後、水に晒し水を切る - 2
ゴーヤｽﾗｲｽ２～３枚にチーズ少々のっけて、餃子を作る。
- 3
サラダ油でｶﾗﾘと揚げて出来上がりぃｯ！
塩をﾊﾟﾗﾘとかけて、レモンをｷﾞｭッと絞ってめしあがれ～ぃ
-
コツ・ポイント
ゴーヤとチーズは少量で～。多いとうまく包めないｯｽ！
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