トマトの皮でつくるバラの飾り
uminoie @cook_40080312
サラダやカプレーゼに添えたり、お皿に赤い色がちょっぴり欲しいときにも、手軽に使えます。
このレシピの生い立ち
生ハムなどの柔らか素材でつくられたバラを見て、トマトの皮でもできるかなと。
カプレーゼに飾りたくてつくりました。
アプリでひらく作り方
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下手の部分を切り落とします。
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- 2
お尻の方からリンゴの皮をむくように、皮をむきます。
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- 3
トマトの外側（ツルツルした方）を中側にして、クルクル巻いていきます。
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- 4
巻き終わり♪
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- 5
①のヘタに乗せると、こんな感じ。
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- 6
バジルに乗せるとこんな感じ。
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コツ・ポイント
薄～くむかなくても大丈夫です。
途中で切れてしまわないように頑張ってください☆
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