トマトのヘタを取り縦半分に切ります。

次に半分に切ったトマトを1cm～1.5cm程度に切ります。

切ったトマトをお皿に盛り付けます。

お皿に盛り付けたトマトの上にモッツァレラチーズをのせます。

最後にバジルを添えて塩・胡椒しオリーブオイルをかけて完成です。