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お客様がきたときの贅沢トマトリゾット
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お客様がきたときの贅沢トマトリゾット-レシピのメイン写真

お客様がきたときの贅沢トマトリゾット

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材料

  • ご飯 お茶碗一杯
  • チーズ 適量
  • コンソメ 小さじ1
  • ベーコン 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • トマト 五個
  • バター 10グラム
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作り方

  1. 1

    トマトの上を切って中をくり抜く。

    • お客様がきたときの贅沢トマトリゾット作り方1写真
  2. 2

    くり抜いたなかみはザルでこして果汁だけ残しておく

    • お客様がきたときの贅沢トマトリゾット作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターをいれてタマネギを入れて透明になるまで焼いてベーコンをいれて焼いてから牛乳とコンソメをいれる

  4. 4

    牛乳がふつふつとなったらご飯をいれる

  5. 5

    水気が飛んだらトマトの汁をいれてからチーズをいれてトマトにリゾットをいれる。

  6. 6

    オーブンで180度10分!

    • お客様がきたときの贅沢トマトリゾット作り方6写真

コツ・ポイント

お好みで黒胡椒を入れてください。

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2013/03/26 08:02に公開

このレシピのキーワード

リゾット トマト ベーコン バター チーズ 玉ねぎ ご飯

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