卵焼き☆スライスチーズヴァージョン

Name: 卵焼き☆スライスチーズヴァージョン
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ２個; とろけるスライスチーズ １～２枚; 黒胡椒 少々

濃いチーズの味がする卵焼きです。ちなみに私はチーズ２枚で作りました。
このレシピの生い立ち
いつもはチーズを細かくして卵に混ぜて焼いてたけど、巻くのもあり？って思って作ってみた。混ぜ込んだほうが作りやすいけど、一緒に巻く方がチーズの味が濃くてチーズファンにはたまらない！って思った。

材料

２人分

1

卵を２個をとき、黒胡椒を少々中に入れて混ぜる。
スライスチーズはセロハンをはがしてスタンバイさせておく。
2

卵を半分サラダ油をしいたフライパンの中にいれ、少し焼けたところでスライスチーズを１枚のせ、巻く。
3

巻き終わったら残りの卵も入れてまた巻く。（卵焼きの要領です）
この時にチーズは多めがいい人わっては、残りの卵の上にもう１枚チーズを乗っけちゃってください。
4

巻き終わったら、両面にちょっと焦げ目がつくまで焼き、完成！
5

写真の差し替えをしました。（10.2.6)