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意外に受けた納豆おかず&酒の肴
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意外に受けた納豆おかず&酒の肴-レシピのメイン写真

意外に受けた納豆おかず&酒の肴

よっすぃーー
よっすぃーー @cook_40030509

冷蔵庫の残り物で作ったところ、意外にも夫に受け子供も食べてました。身体にはとてもいいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理で自分が食べればいいかと作ったら受けたので。

冷蔵庫の残り物で作ったところ、意外にも夫に受け子供も食べてました。身体にはとてもいいです。
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冷蔵庫整理で自分が食べればいいかと作ったら受けたので。

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意外に受けた納豆おかず&酒の肴

よっすぃーー
よっすぃーー @cook_40030509

冷蔵庫の残り物で作ったところ、意外にも夫に受け子供も食べてました。身体にはとてもいいです。
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冷蔵庫整理で自分が食べればいいかと作ったら受けたので。

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材料

4人分
  • 納豆 50グラム
  • ひき肉 100グラム
  • 小松菜 半束
  • いんげん 5本
  • ニンニク ひとかけ
  • 生姜 ひとかけ
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ラー油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜、いんげんは小口切り、にんにくと生姜はみじん切りにする。フライパンにサラダ油をひきにんにく、生姜を香りが出るまで炒めたら残りの材料(調味料以外)をいれ炒める。

  2. 2

    調味料をいれ、胡麻を振って完成。

  3. 3

コツ・ポイント

我が家は胡麻はかなり多めに入れて一緒に炒めてます。これはお好みでやってください。

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よっすぃーー
よっすぃーー @cook_40030509
2007/09/16 02:50に公開
基本的に自分用のメモとして利用させてもらってます。解り難い表現がありましたら遠慮なくご指摘願います。タイに住んでいた頃始めたCookpad、日本帰国後、南アフリカへ。環境の変化があって食材に苦労することが沢山あったけどCookpadのおかげで生きる術を学んだともいえるかも。何でもその気になったら作ることってできるんだなあと思いました。Cookにその術を載せて戴いた方々に改めて感謝の日々です。
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このレシピのキーワード

ひき肉 小松菜 いんげん にんにく 納豆 しょうが

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