簡単！新玉ねぎとポテトチップスのサラダ
ぼんぼん東京で元気 @cook_40075734
生の玉ねぎは苦手…でもポテトチップスとあえたら、あら不思議♪塩加減と食感で食べれちゃいます。この時期必ず作るレシピです☆
このレシピの生い立ち
母のレシピ。
簡単！新玉ねぎとポテトチップスのサラダ
生の玉ねぎは苦手…でもポテトチップスとあえたら、あら不思議♪塩加減と食感で食べれちゃいます。この時期必ず作るレシピです☆
このレシピの生い立ち
母のレシピ。
作り方
- 1
新玉ねぎをスライスし、水に浸したまま、一晩冷蔵庫に入れます。
- 2
(辛味がまだ残ってる場合…
水を切ってから、塩小さじ1をくわえて、しんなりするまでよく揉みます。水ですすぎます。) - 3
水を切り、ツナ、調味料を加えて、混ぜます。
- 4
ポテトチップスを手で大きめに砕いてくわえ、ざっくりと混ぜ合わせ完成。
コツ・ポイント
・ポテトチップスは、食べる直前に入れてください‼(カルビーがおすすめ)
・一晩冷蔵庫に入れることで、玉ねぎの辛味をしっかり抜きます。できたら、何度か水を変えるとよりよいです。
・余ったら、惣菜パンの具にすると美味しいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17723707
