野菜を切ります

人参を薄い輪切りにして水からゆでます

フライパンに薄く油をしいて，豚肉→野菜の順に炒めます

豚肉に火が通り，野菜がしんなりしたら麺をいれソース一袋分を最初に入れ炒めます。麺がほぐれてきたら残りのソースを入れます。

輪切りにした人参がゆであがったら，お花の型抜きで抜きます。

卵を溶いてフライパン（テフロン加工）で油を敷かずに中火で薄焼きにします。

盛り上がった部分に十字に切れ目をいれ，青のり，紅ショウガを置きます。周りに花の人参で飾り完成です。