激安ワインでもおいしいよ♪白ワインゼリー
りりまり @cook_40032610
１本315円のワインでもおいしく作れます！
ワインの香りのゼリーでちょっとリッチな気分♪
このレシピの生い立ち
実は安かったけど味が不評な白ワインの救済策でしたが、ワイン好きの方にもおいしいと好評頂いて、もとの白ワインの値段をとても口にできなくなったゼリーです(^▽^;)
激安ワインでもおいしいよ♪白ワインゼリー
１本315円のワインでもおいしく作れます！
ワインの香りのゼリーでちょっとリッチな気分♪
このレシピの生い立ち
実は安かったけど味が不評な白ワインの救済策でしたが、ワイン好きの方にもおいしいと好評頂いて、もとの白ワインの値段をとても口にできなくなったゼリーです(^▽^;)
作り方
- 1
ゼラチンを○の水に振り入れ15分ほどふやかす。
- 2
鍋に砂糖と水を入れ砂糖を煮溶かし、火を止め、１のゼラチンを加えて溶かし、白ワイン、レモン汁を加える。
- 3
２が少し冷めてきたら、（急ぐときは鍋を氷水などにつける）そこに好みのフルーツ缶詰やフルーツを加え、水でぬらした容器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成☆
- 4
☆楽チンしたい時は１をレンジにかけてゼラチンを溶かし、お湯に砂糖を溶かし１とワイン、レモン汁を加えても出来ます☆
コツ・ポイント
写真はゴールデンキウイとアロエが入っています。他にもフルーツミックスの缶詰とナタデココなどもゼリーの見た目的にも味的にもGOODです♪ 砂糖量は、フルーツ缶詰の甘味を頼って少なめになっているので、加えるフルーツや好みで加減してください。
パーティーに作ったのでちょっと多めの分量になっています。
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