☆盛るだけなのに豪華な感じ？♪鰻やっこ
yummysunny @yoko_an
鰻をトッピングしたやっこはなんとなく豪華？
お酒をふって温めた鰻はふんわりとやわらかく仕上がります。その鰻を、やわらかいよせ豆腐にのせると相性抜群♪
わさびをぴりりと利かせます。
このレシピの生い立ち
ネットでこんな感じの盛り付けの豆腐を見たことがあり、なんとなく作ってみました。
☆盛るだけなのに豪華な感じ？♪鰻やっこ
鰻をトッピングしたやっこはなんとなく豪華？
お酒をふって温めた鰻はふんわりとやわらかく仕上がります。その鰻を、やわらかいよせ豆腐にのせると相性抜群♪
わさびをぴりりと利かせます。
このレシピの生い立ち
ネットでこんな感じの盛り付けの豆腐を見たことがあり、なんとなく作ってみました。
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目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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